CASCAIS, PORTUGAL – Burger King-skilt er sett på den lokale gatekjøkkenrestauranten.
Horacio Villalobos | Corbis Nyheter | Getty bilder
Burger King sa fredag at de planlegger å bruke 400 millioner dollar i løpet av de neste to årene på å annonsere og renovere restaurantene sine som en del av en bredere strategi for å gjenopplive etterslepende salg i USA.
De Restaurant Brands International kjeden avduket en snuplan for sin amerikanske virksomhet i Las Vegas på sin årlige franchisetakerkonvensjon. Investeringene forventes å veie den justerte inntjening per aksje for 2022 og 2023 med 10 til 12 cent årlig. Selskapet forventer at investeringene begynner å gi resultater innen 2025.
Wall Street-analytikere undersøkt av Refinitiv forventer en inntjening per aksje på $3,24 i 2023.
I andre kvartal rapporterte Burger King flat vekst i salget i samme butikk i USA, etter rivalene McDonald’s og Wendys. Burgerkjeden har rapportert om lavt salg i USA det siste året, noe som har skapt bekymring for Restaurant Brands administrerende direktør Jose Cil. I sin periode som administrerende direktør har Cil også ledet arbeidet med å gjenopplive den kanadiske etterspørselen etter Tim Hortons, Burger Kings søsterkjede.
For et år siden tappet Cil også tidligere Domino’s Pizza administrerende direktør Tom Curtis som ny president for Burger Kings amerikanske og kanadiske restauranter. Tidlige endringer i Burger King inkluderte å slanke menyen for å få raskere kjøretider og kutte ned papirkupongene for å presse kunder til å bruke mobilappen.
Frisker opp
Nå forbereder Burger King seg på å gjøre enda dristigere endringer. Den planlegger å bruke 200 millioner dollar for å finansiere ombygginger av omtrent 800 lokasjoner. Ytterligere 50 millioner dollar vil gå til å oppgradere rundt 3000 restauranter med teknologi, kjøkkenutstyr og bygningsforbedringer. Selskapet har mer enn 7000 Burger King-lokasjoner i USA
Historisk sett ser ombygde restauranter en gjennomsnittlig salgsøkning på 12 % det første året og overgår eldre steder over tid, ifølge Burger King. Selskapet håper at det å være mer selektiv og strategisk med sine prosjekter vil gi enda sterkere salgsvekst, selv om det kan ta lengre tid å se resultater.
“Vi kan se at ombygginger begynner å komme på markedet i midten av 2023 og fremover. Det burde virkelig være en gradvis opptrapping av virksomheten i løpet av et par år,” sa Cil til CNBC.
Burger King vil også øke sitt amerikanske reklamefonds budsjett med 30 % ved å investere 120 millioner dollar i løpet av de neste to årene. Disse investeringene vil starte i fjerde kvartal.
“Vi forventer at det vil begynne å ha en innvirkning på salget i løpet av neste kvartal,” sa Cil.
Ytterligere 30 millioner dollar vil bli brukt gjennom 2024 på å forbedre mobilappen, og overskride de digitale avgiftene som franchisetakerne betaler til selskapet for teknologien.
Burger Kings meny vil også få en ansiktsløftning. Selskapet sa at det har bygget en flerårig plan for menyforbedringer, som inkluderer utvikling av nye Whopper-smaker, satser på Royal Chicken Crispy sandwich og investering i mer opplæring av ansatte.
Franchisetakers innvirkning
Strategien har fått støtte fra franchisetakere som driver 93 % av sine amerikanske restauranter, ifølge Burger King. Operatører vil chippe inn sine egne penger sammen med selskapet for ombygginger og reklame.
Curtis og hteamet har satt sammen en gruppe franchisetakere, som representerer en rekke regioner og erfaring, for å komme opp med strategien de siste tre til seks månedene.
“Det var mange lange netter og flyturer,” sa Curtis.
I tillegg til pengene de får fra Burger King, forventes franchisetakere som oppgraderer til restaurantene sine å gjøre sammenlignbareehinvesteringer for å finansiere prosjektene.
Selskapet endrer også insentivstrukturen for å oppmuntre operatører til å foreta mer omfattende ombygginger, noe som kan være kostbart og vanligvis krever at et sted midlertidig lukkes. Tidligere fikk Burger King-operatører som ombygde restaurantene sine rabatter på reklame- og royaltyavgifter i opptil syv år.
Det nye programmet vil gi franchisetakerne kontanter når prosjektet er fullført, og la dem velge hvor mye rabatt de får på royaltyene de betaler til selskapet.
Hvis lønnsomhetsmålene nås, vil Burger King-franchisetakere imidlertid måtte betale høyere avgifter til reklamefondet.